豚のニラ巻きソテー【冷え性改善メニュー】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豚薄切り肉を広げ、塩コショウ・酒小さじ１・片栗粉ひとつまみをまんべんなく振り掛ける。
- 2 そして3～4センチにざく切りしたニラを、１で巻く。
-
3
熱したフライパンに油をしき、２を焼く。
強火。
片面に焼き目が付いたら、鷹の爪、酒、みりん、醤油を加え、煮つめる。 -
4
完成。
白ゴマを振って。
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