ほうれん草とたまごのサラダ レシピ・作り方

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ひろmama1503
ほうれん草とたまごだけの、簡単サラダです。

材料(2人分)

ほうれん草
1束
たまご
1ケ
塩コショウ
ひとつまみ
マヨネーズ
大1

作り方

  1. 1
    ほうれん草は、ゆがいて、水にさらし、2〜3センチくらいに切る
  2. 2
    たまごをお好みの硬さに湯がき、ホークの背でつぶす。
  3. 3
    ほうれん草と、たまご、マヨネーズ、塩コショウをあえて、器にもる

おいしくなるコツ

ほうれん草の水きりをしっかりすると、マヨネーズがからんで美味しいです。切ってから、手でギュッと水きりします。

きっかけ

鉄分補給にほうれん草は、よく食べます。色々な味を工夫して食べてます。

公開日:2013/06/04

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
料理名
ほうれん草とたまごのサラダ

このレシピを作ったユーザ

ひろmama1503 育ち盛りの男子一人とパパの為毎日簡単で美味しいご飯を作るよう、皆さんのレシピを参考にさせてもらっています。 私は只今ダイエット中! 5カ月で11キロ減 継続中。 低カロリーで、ダイエット中でも、たくさん食べれるもの、作っていきたいです。

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