子持ちメカブのとろろご飯【ほっこり和食】 レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 長芋を摩り下ろし、ワサビと卵を混ぜ合わせる。
- 2 そして子持ちメカブを混ぜ合わせる。
- 3 ご飯に2を掛け、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
おいしくなるコツ
メカブに味が付いていない場合、あるいは薄い場合は、麺つゆの素を小さじ1~2入れてください。
- レシピID:1240015385
- 公開日:2013/05/24
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