焼売のキノコあんかけ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
しめじは石づきを取り小房に分ける
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2
えのきは根元を切り落とす
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3
鍋にしゅうまい、しめじ、えのきの順に入れ、材料の８分目くらいの水と出しの素、みりん、醤油を入れ、１０分くらい煮る
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4
水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら火を止め、器に盛る
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