行者にんにくの卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
行者にんにくをみじん切りにする。
（上の行者にんにくは大きさの目安です。使用は2株です。）
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2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1をさっと炒める。
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3
２にしょうゆ、さとうを入れて炒める。
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4
3に溶いた卵を入れて、菜箸でかき混ぜながら炒める。
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5
器に盛って、白ごまをふる。
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- カテゴリ
- ガーリック・にんにく卵とじ
- 料理名
- 卵とじ
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新ひだかのジョニー・デップ2015/04/13 12:36
近くの山で採ってきたので作ってみました。いつも天ぷらにしてるんですが、卵とじも美味しいですね！
ごちそうさまでした♪
