タラの味噌漬け【チャレンジ献立☆腸内環境改善】 レシピ・作り方
材料（３人分）
- タラの切り身 3切れ
- 味噌 大さじ３
- みりん・酒 大さじ３づつ
- おろし生姜 ひとつまみ
作り方
- 1 酒、みりん、味噌、おろし生姜を混ぜ合わせる。
- 2 タラの切り身に、キッチンペーパーまたはガーゼ系の布を巻き、１の味噌ダレを塗る。
-
3
半日～1日寝かせ、焼く。
中火～強火で７～８分。 - 4 完成。
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