ぜんまいと桜エビのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにごま油をしき、ぜんまいと千切り生姜・鷹のつめを炒める。
   
   強火。

2. 2

   ２～３分、ぜんまいが炒められたら桜海老を加え、さらにいためる。
   
   強火、1分。

3. 3

   そして塩コショウ、酒をふり、オイスターソースで味付け。

4. 4

   白ゴマをまぶして、完成。