ブリアラと白菜の煮物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ブリアラを下茹でする。
３０～６０秒。
そして冷水にさらし、汚れを落とす。 - 2 鍋に水、酒、みりん、砂糖、昆布、鷹のつめ、生姜の千切り、１のブリ、ざく切りした白菜を加え、火に掛ける。
- 3 ５～１０分、具材が柔らかく味が染みたら、完成。
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つくったよレポート（1件）
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neimys22022/10/06 15:41
大根以外でも何か合う野菜がないか探していたところこちらのメニュー発見！参考に美味しく作れました。
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