「牛すね肉と芽キャベツのハヤシライス」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛すね肉は食べやすい大きさに切って、圧力鍋で7～8分、煮て柔らかくしておきます。

2. 2

   玉ねぎは薄切り、ジャガイモと人参は乱切りにします。芽キャベツは半分ん位切りました。

3. 3

   1と2、水を鍋に入れて火にかけます。20分くらい、野菜が柔らかくなるまで煮ます。

4. 4

   火を止めてハヤシライスの素を入れて、溶かします。再び火をつけ適当なとろみに調整します。出来上がり。