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小松菜とシメジのオイスターソース炒め☆簡単ヘルシー レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
とりあえず乾杯
シメジって、免疫にいいらしいよ。
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1
件
材料(2~3人分)
小松菜
1束
シメジ
1袋
塩コショウ、酒
少々
オイスターソース
大さじ1
生姜の千切り
ひとつまみ
ごま油
大さじ1
作り方
1
小松菜をざく切り、しめじをほぐしておく。
2
熱したフライパンにごま油をしき、1を炒める。
強火。
3
全体に油が回ったら塩コショウをし、酒を振る。
4
そして具材がしなっとしたら、オイスターソースで味を決め、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
公開日:2013/02/13
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
つくったよレポート(
1
件)
2013/02/17 13:20
普段小松菜は和風の味付けばっかりなので新しくておいしかったです~♪
xxtomy
いつもとちょっと違う味って、楽しいですよね。 美味しそう!
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