肉なしでも本格的！簡単美味しいヘルシー春巻き★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 春雨は戻し、なすとチンゲン菜は小さめに切る。それをごま油を熱したフライパンでなすが少ししんなりするまで炒める。そこに春雨と塩コショウ、ウェイパーを加えて少し炒める。
- 2 水と小麦粉は混ぜ、春雨を巻くときののりを作っておく。
- 3 １を春巻きの皮で巻き、２でしっかりとめる。５本分できたら、１７０℃に熱した油できつね色になるまで上げる。
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関連情報
- 料理名
- 春巻き
うたぴママ
23才の主婦です♪一児女の子のママをしています★
最近、料理が趣味になりました！！
でも、子どもが小さいので、毎日の料理に時間をかけたくないと思い、
簡単時短な美味しいレシピを考えています☆☆
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油で揚げる春巻きも、たくさん食べられちゃいます♪