「ロール白菜椎茸添え」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（６人分）
- 白菜 １２枚
- 玉ねぎ １個
- 人参 １本
- 合挽き肉 ３００ｇ
- パン粉 １００ｇ
- 水 ８００ｃｃ
- 味きらく 大さじ３
- 椎茸（生） ６枚
- パスタ（楊枝替わり） 数本
作り方
-
1
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにして合いびき肉、パン粉と一緒に混ぜます。これを12等分にします。
- 2 白菜はゆでておきます。
-
3
白菜に1をのせて包みこんでいきます、最後は写真のようにパスタを楊枝替わりにさして止めます。（短く切ったものを2～3本）
-
4
鍋に水を入れて沸騰したら味きらくを入れて3を入れことこと30分くらい煮ます。最後に椎茸も入れて煮ます。
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 「ロール白菜椎茸添え」 ♪♪
ひろりん１１０６
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