えびとセロリのそばロール レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
えびは殻をむいてフン処理をしてから、ゆでる。
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2
セロリは薄く、斜めに切る。
１のえびのしっぽを取って、２つに切る。
-
3
まきすの上に焼きのりをおき、その上にそばと２をのせる。
しお、こしょうをふり、塩麹（プラス糀 生塩糀）をのせる。
巻いてぎゅっと抑える。
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4
２つに切る。
めんつゆと水を混ぜて、たれを作る。
器に盛る。
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- カテゴリ
- そば寿司
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- えびとセロリのそばロール
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とてもおいしかったです。