白菜と笹かまぼこ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜と笹かまぼこを１ｃｍの幅に切る

   

2. 2 鍋に白菜の芯を入れる。

   

3. 3 次にかまぼこを入れる。

   

4. 4 次に白菜の葉の部分を入れる。

   

5. 5 酒と出汁を入れて火にかける。

   

6. 6 みりんと砂糖を入れる。

   

7. 7 醤油を入れる。

   

8. 8 弱火で煮込んで味を染み込ませたらごま油をかける。ゆず七味を降る。