鴨パストラミときくらげの固焼きそば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
生麺を、高温の油で揚げる。
１～２分。 -
2
フライパンに油をしき、千切り生姜、もやし、細切りした白菜・鴨パストラミを炒める。
強火。 - 3 そして全体に油が回ったら塩コショウをし、付属のスープタレを溶いた水2カップ程度加える。
- 4 沸騰したら水で戻したきくらげを加え、水溶き片栗粉でトロミをつける。
- 5 ４を１の麺にかけ、完成。
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