里芋の魚粉風味焼き レシピ・作り方

里芋の魚粉風味焼き
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
のん兵衛ののん兵衛による、のん兵衛のための一品。

材料(2~3人分)

  • 里芋(冷凍) 10個程度
  • 魚粉 小さじ1
  • ひとつまみ
  • 醤油 少々

作り方

  1. 1 1~2カップ程度のお湯を沸かし、塩と魚粉と里芋を加え煮込んでいく。

    5分程度。
  2. 2 そしてお湯を切り、魚焼きグリル(オーブン)で素焼きする。
  3. 3 5~10分、焼き色がつけば完成。

    風味付けの醤油を垂らして、どうぞ。

きっかけ

おつまみ

  • レシピID:1240011419
  • 公開日:2012/10/23
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