えびのぴり辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
えびは殻をむいて、爪楊枝でフン処理をして、水で洗っておく。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、えびの色が変わるまで炒める。
-
3
２に、酒、しょうゆ、ウスターソース、さとう、小口切りにしたわけぎ、薄い輪切りにした乾燥赤唐辛子を入れて、汁気がなくなるまで炒める。
- 4 器に盛る。
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- その他のエビ
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- えびの炒め物
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