油揚げのからっと煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
小揚げは５つに切る。
-
2
フライパンにだし汁、酒、さとう、しょうゆを入れ、ひと煮立ちさせる。
-
3
２に１を入れ、汁気がなくなるまで味をしみこませながら煮る。
器に盛って、小口切りにしたわけぎ、白ごまをのせる
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関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- 油揚げの煮物
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