冷やしおろし明太うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
うどんをゆでる。
規定の時間に従って。
そして冷水で締める。 -
2
大根を摩り下ろす。
ミョウガを千切りにする。 - 3 １のうどんに、刻みのり、２、明太子を飾る。
-
4
完成。
２～3倍の水で割った麺つゆをかけて、どうぞ。
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