圧力鍋で！ 「長いもとオクラの煮物」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 長芋 350ｇ
- 〇みりん 大さじ1
- 〇酒 大さじ1
- 〇蜂蜜 大さじ1
- 〇薄口しょうゆ 小さじ2
- オクラ（ボイルしたもの） 3本
- 追い鰹つゆ 大さじ1
作り方
- 1 長芋は乱切りにして水に浸けてあくを抜きざるにあげておきます。
- 2 圧力鍋に1と〇印を入れて4分加圧します。
- 3 蓋をあけて斜めに切ったオクラを入れて火をつけ、追い鰹つゆで味を調えて出来上がり。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 「長いもとオクラの煮物」 ♪♪
ひろりん１１０６
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