なた豆の炒め煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- なた豆 2本
- 白ゴマ 適量
- サラダ油 大さじ１
- ☆ 調理酒 大さじ２
- ☆ みりん 大さじ２
- ☆ 砂糖 大さじ２
- ☆ 醤油 大さじ２
- ☆ ほんだし 小さじ１
作り方
-
1
なた豆はすごく硬いので しっかり下茹でします 沸騰してから 弱中火で10分
-
2
下茹ですると すじがとりやすくなるので ちゃんと すじをとってから 千切りにします
-
3
フライパンに サラダ油を入れ 熱し なた豆を炒めます
-
4
1～2分いためたら ☆を入れ炒め煮にしながら味をつけます
-
5
煮汁が無くなったら 白ゴマをふり 出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豆
- 料理名
- なた豆の炒め煮
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
