【具沢山】キツネカレーうどん【今日の献立レシピ】 レシピ・作り方

【具沢山】キツネカレーうどん【今日の献立レシピ】
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
油揚げde大豆イソフラボン!

材料(2人分)

  • 油揚げ 1枚程度
  • 小松菜・細ネギ・人参 ひとかけ
  • チクワ 1/2本
  • うどん(冷凍) 2玉
  • カレールー(固形) 1/4箱
  • 麺つゆの素(三倍濃縮) 20cc程度

作り方

  1. 1 鍋に水3カップ程度、麺つゆの素、細切りした人参、一口大のチクワ、そして細切りした油揚げを加える。
  2. 2 沸騰したらカレールーを溶かし、うどんを加える。
  3. 3 うどんが煮える手前、ざく切りした小松菜とネギを加え、ひと煮たちしたら完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240009928
  • 公開日:2012/08/16
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カテゴリ
アレンジうどん
料理名
カレーうどん
とりあえず乾杯
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つくったよレポート(2件)

  • るるるぱんだ
    るるるぱんだ
    2024/11/19 09:04
    【具沢山】キツネカレーうどん【今日の献立レシピ】
    美味しい(๑´ڡ`๑) 朝から食べてます。
  • dango64
    dango64
    2021/03/06 09:29
    【具沢山】キツネカレーうどん【今日の献立レシピ】
    おいしくいただきました。
    寒い日にぴったりですね。

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