ホタテの生姜風味焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタテを貝殻から外し、塩、酒、生姜汁を振り掛ける。

2. 2

   ５分以上置いたら、魚焼きグリルで焼く。
   
   強火で７～８分。

3. 3

   レモン汁を掛けて、完成。
   
   お好みで、醤油を一垂らし。