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ゴーヤチャンプル レシピ・作り方

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aoinohara
みそとチョコでコクがでますよ

材料(2人分)

ゴーヤ
1本
もやし
1袋
豚肉
200g
豆腐
1丁
醤油
大さじ1
だし
4g
ハーシーチョコレートシロップ
小さじ1
みそ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンに豚肉を入れ炒める。
  2. 2
    肉の色がかわってきたら5mm幅にカットしたゴーヤ、もやし、豆腐を入れて混ぜ合わせる。
  3. 3
    ゴーヤに火が通ったらハーシーチョコレートシロップを入れ、混ざったら調味料の残りを入れて混ぜ合わせたら出来上がり

きっかけ

さとうのかわりに手元にあったチョコをつかってみようとおもったので

公開日:2012/08/06

関連情報

カテゴリ
ゴーヤ
料理名
ゴーヤチャンプル

このレシピを作ったユーザ

aoinohara 野菜嫌いの子供3人、野菜すきのパパ。 家族みんなでしっかり野菜を食べられるように日々努力中です。 普段は仕事をしているので夕食は長くても30分で出来るようにがんばっています。

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