タラとミニトマトとエリンギのホイル焼き レシピ・作り方

タラとミニトマトとエリンギのホイル焼き
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
トマトは、代謝にいいらしいよ。

材料(1人分)

  • タラの切り身 ひとかけ
  • エリンギ ひとかけ
  • ミニトマト 5~6個
  • 玉ねぎ 1/3個程度
  • 塩コショウ・乾燥バジル 少々
  • オリーブオイル・酒 小さじ1づつ

作り方

  1. 1 エリンギを一口大に裂く。

    玉ねぎを薄めのクシ型にカット。

    トマトは、2等分程度にしておく。
  2. 2 タラの切り身に塩と酒をまぶし、5分程度したら水気をふき取る。
  3. 3 アルミホイルを広げ、1と2を盛り付ける。

    そして塩コショウ・乾燥バジルを振り、酒とオリーブオイルを回しかけ、包み込む。
  4. 4 フライパンで焼く。

    強火で5~6分。

    余熱で5分おき、完成。

きっかけ

気まぐれ

  • レシピID:1240009641
  • 公開日:2012/08/06
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カテゴリ
たら
料理名
ホイル焼き
とりあえず乾杯
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