しっとり和食・絹厚揚げ煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
絹厚揚げはゆでて油きりをし、１ｃｍ幅に切ります。
エリンギは５㎜位にスライスします。
蕪の葉っぱは、３ｃｍくらいに切ります。 - 2 お鍋に、調味料の全てと、切った材料の全てをいれ、中火で８分くらい煮ます。
-
3
出来上がりです。
温かくても、冷たくしても美味しくいただけます。
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- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- 絹厚揚げ煮
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