お魚食べよう！ 「小鯵の梅酢煮」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 小鯵 ４００ｇ
- 梅酢 大さじ２
- はちみつ 大さじ１
- みりん 小さじ１
- 酒 大さじ１
- 醤油 大さじ１
作り方
- 1 小鯵は頭と内臓を出し、ゼイゴと尻尾も取って二つに斬ってきれいに洗っておきます。
- 2 すべての材料を圧力鍋に入れて５分加圧します。
- 3 蓋をあけて煮汁がなくなるまで鍋をゆすりながら煮てできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- 「小鯵の梅酢煮」 ♪♪
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
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今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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