蛸のキムチ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- ゆで蛸 足1本
- 白菜キムチ 50g
- キュウリ 1/2本
- 塩 少々
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 キュウリをすりこぎでたたき乱切りにします。塩を振り30分ほどおきます。蛸を食べやすい大きさに切ります。
- 2 キュウリの水気を絞りキムチ、蛸、醤油を加え和えます。
関連情報
- カテゴリ
- たこ
- 料理名
- 蛸キムチ
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かっぺ42172014/05/22 20:30さっぱり、ピリッと簡単に美味しくいただきました。おつまみに良いですね♪