ハツ焼きの薬味ポン酢 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ハツ １５０グラム程度
- 塩コショウ、酒 少々
- 青シソ ２～３枚
- ミョウガ ひとかけ
- ポン酢・七味唐辛子 少々
作り方
- 1 ハツに、塩コショウ・酒をまぶし、5分以上置いておく。
-
2
そして魚焼きグリルで焼く。
強火で６～８分。 -
3
青しをとミョウガを千切りにし、２に盛る。
完成。
七味唐辛子とポン酢を掛けてどうぞ。
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