おろしポン酢deカレイの唐揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- カレイ ２枚
- 片栗粉 少々
- 酒、醤油、みりん ２０ｃｃづつ
- 大根おろし ２つまみ
- ポン酢、塩、七味唐辛子・コショウ 少々
作り方
- 1 酒、みりん、醤油、コショウ、七味とうがらしを混ぜ合わす。
-
2
１にカレイを漬ける。
２０分以上。 -
3
そして片栗粉をしっかりまぶし、揚げる。
中温程度で、こんがり揚がればＯＫ． -
4
完成。
大根おろしにポン酢を掛けてどうぞ。
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- 唐揚げ
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かっぺ42172012/12/20 18:50
おろしポン酢で食べやすかったです！簡単にできました！おいしかったです！
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