ナメコとチクワの煮込みうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- かけつゆ 2人分（３～４カップ程度）
- うどん（茹でタイプ） 2玉
- ちくわ 1本
- なめこ 1パック
- 刻みネギ・七味唐辛子 少々
作り方
- 1 鍋にかけつゆ、ナメコ、斜め切りしたチクワを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したらうどんを加え、３～5分程度煮込んでいく。
- 3 刻んだ白ネギと七味を振り掛け、完成。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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