常備菜に！ 「長いもとあらめの煮物」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- あらめ 15ｇ
- 長芋 200ｇ
- 水 ３００ｃｃ
- 昆布茶 小さじ2
- はちみつ 大さじ１．５
- 濃い口しょうゆ 大さじ1
作り方
- 1 あらめは水に10分ほど浸けて戻しざるにあげておきます。
- 2 長芋はさいの目に切りこれも水に浸けてざるにあげておきます。
- 3 鍋に水を沸騰させて、昆布茶と1と2を入れます。
- 4 はちみつを入れて１０分ほど煮て（中火）続いて醤油を入れて水分が少なくなるまで煮て出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の乾物
- 料理名
- 「長いもとあらめの煮物」 ♪♪
ひろりん１１０６
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