一人昼食！ 「ムネ肉薄切りと半熟卵うどん」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん
- １玉
- 卵
- １個
- ムネ肉薄切り（しゃぶしゃぶ用）
- ３０ｇ
- とろろ昆布
- 大さじ１
- 水
- ２５０ｃｃ
- ヒガシマルうどんスープ
- １袋
- 一味
- お好みで
作り方
-
- 1
- 水を沸騰させ胸肉をしゃぶしゃぶしていったん取り出します。
-
- 2
- 1にうどんスープとうどんを入れます。うどんが煮える前に卵を割って、胸肉を戻します。
-
- 3
- 卵が崩れないように器に盛ってとろろ昆布をかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
冷凍うどんがお手軽で美味しいです。
(*^_^*)
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作りました。
(*^_^*)
関連情報
- カテゴリ
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アレンジうどん
- 料理名
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「ムネ肉薄切りと半熟卵うどん」 ♪♪
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