えのきと三つ葉のお吸い物【あり合わせ☆献立】 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- えのき ひとかけ
- 三つ葉 1/3程度
- 出しの素 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 醤油 小さじ1程度
- 水 2カップ
- 酒 小さじ1強
作り方
-
1
鍋にほぐしたえのきと酒を加え、火に掛ける。
しんなりしたところで、水を加える。 - 2 沸騰したら出しの素、塩、醤油、そしてざく切りした三つ葉を加える。
- 3 完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
- レシピID:1240007687
- 公開日:2012/05/10
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- お吸い物
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maricobabylon2016/07/28 21:07三つ葉とえのきがあったので作りました^ ^