朝の味噌汁代わりに！ 「からし高菜入りミニうどん」 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 稲庭うどん 100ｇ
- 水 ６００ｃｃ
- ヒガシマルうどんスープ 2袋
- 卵焼き 卵1個分
- からし高菜 小さじ1×3
- とろろ昆布 大さじ1×3
作り方
-
1
卵焼きはレシピの
1240006796
を参考に、1個で作ったものを6つに切りました。 - 2 稲庭うどんは熱湯で3分湯がい手ざるにあげて水で良く洗います。
- 3 鍋に水を入れて沸騰したらうどんスープを入れて、2を入れてから3等分して器に入れます。
- 4 卵、高菜とろろ昆布を形よくのっけてアツアツのお汁をかけて出来上がり。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
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