アボカドとお豆腐のクリーミーサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
ボールに●を入れて豆腐の形がなくなるくらいまで混ぜます。
(すぐ食べるなら水きりなしでOKです) - 2 アボカドとキュウリを、サイコロ状にカットして、1に混ぜます。
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3
マヨネーズを最後に加えて完成^^
味見しながら、お好きな濃さにしてください♪
きっかけ
妹が作ってくれたレシピ^^ 何度も自宅でリピートしてます♪
おいしくなるコツ
時間が経つと水分がでてくるので、あまり時間をおかずに食べてください。 キュウリが高い時期は、我が家では大根で代用してますが、色どりが寂しくなっちゃいますね^^;
- レシピID:1240007351
- 公開日:2012/04/26
関連情報
- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- サラダ
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つくったよレポート(1件)
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TOM1062012/10/03 01:50サラダのようなღ白和えのようなღ
完熟アボカドがまったり濃厚だから、マヨネーズ少なめでも十分コクがありますね✿
そうそぅ、食感のアクセントは必須(^-゚)b