ピリ辛ナメコおろし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
沸騰したお湯で、ナメコをゆでる。
1分程度。
そしてザルにあけ、よく水気を切っておく。 - 2 大根をおろし、余分な水分を絞っておく。
-
3
1と2を合わせ、鰹節を飾る。
そしてラー油とポン酢を掛けて、完成。
関連情報
- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- 小鉢
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