ニラタマ味噌汁 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
ニラは3~5センチに切る(茎のほうは3センチ 葉のほうは5センチ)
お鍋に水 ほんだしを入れ火にかける -
2
ニラに卵を割り入れニラとあわせる
-
3
鍋の水が沸騰したら火を止めて味噌をとかす
味噌がとけたら 火をつけて煮立つ直前に2を回しいれる
1分火を入れたらふたをして火をとめて完成
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
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- ニラタマ味噌汁
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