カツオのアラ飯 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 米をとぎ、規定の水に昆布、千切りした生姜をひとつまみ、醤油を加え炊く。
-
2
カツオのアラに強めに塩を振り、１０分以上置いてから魚焼きグリルで焼く。
強火で８～１０分、
そして身をほぐし、酒とみりんをまぶしておく。
- 3 １のご飯が蒸らしの段階になったら、２のほぐしたカツオの身を加える。
-
4
蒸らし終わったら完成。
よく混ぜ合わし、三つ葉を飾って、完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 炊き込みご飯
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
