お魚食べよう! 「鰆の味噌ヨーグルト漬け焼き」 レシピ・作り方
![お魚食べよう! 「鰆の味噌ヨーグルト漬け焼き」](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/bedf6fc53db0a8ef55eda2de0a8727e5b2927f0c.29.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 味噌にヨーグルトを入れて良く混ぜます。
- 2 1に鰆を付けて2日ほど冷蔵庫に入れておきます。
- 3 味噌&ヨーグルトを洗い流してキッチンペーパーでふきます。
- 4 フライパンにクッキングシートを引いて3を乗せ、中火~弱火でふたをして焼きます。3分くらいで返して裏面も焼いて出来上がり。
きっかけ
癖のある鰆を美味しく食べたくて作ってみました。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
鰆の大きさ、火加減によって焼き時間が違いますので、気を付けて こんがりと焼いてください。(*^_^*)
- レシピID:1240006908
- 公開日:2012/04/03
関連情報
- カテゴリ
- さわら
![ひろりん1106](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7b1ce09d68ea39ed32735d384bb4cb82295da7aa.29.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
☆★ミナミ★☆2012/06/09 19:00身がフワフワでとてもおいしいお味噌&ヨーグルトの新しい使い方です
(*^_^*)