春♪簡単 筍ごはん♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 筍の水煮は軽く洗い、イチョウ切りにする。しいたけもスライス、油揚げも細切りにする。
- 2 鍋に「＊」を全て入れ、火にかける。
- 3 「2」が煮立ったら、筍・しいたけ・油揚げを入れ一煮立ちさせ、味付けをする。
-
4
炊飯器に研いだお米を入れ、その上に「3」を汁ごと全て入れる。
（水量は3合分より少し多めになるように、微調整してください） -
5
炊飯器【炊き込み炊飯】に
セットして炊飯スタート。
炊き上がったらよく混ぜてできあがり♪
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筍ごはんって春をすごく感じますよね～お花見にもぴったり（*^_^*）
人参などプラスしたら色もキレイだったかな・・