野菜たっぷり３色キーマカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
（下準備）
玉ねぎは大きめのみじん切り、人参はコーン程度の大きさに切る。ほうれん草は長さ２ｃｍ程度にざく切り。 -
2
（調理）
フライパンを中火にかけ、豚肉の色が変わるまで炒める。ほうれん草以外の野菜を加え、１０分程度炒める。
-
3
（調理２）
２に水とカレー粉を加え更に１０分程度煮る。
-
4
（調理３）
３にほうれん草を加える。
-
5
（調理４）
ほうれん草に火が通ったら、カレールー他の調味料を加えて味を整える。米粉の水溶きを加えとろみがつけば出来上がり。
-
6
（仕上げ）
更にご飯を盛り付け、カレールーを添えて完成。
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