ほうれん草の温野菜サラダ レシピ・作り方

ほうれん草の温野菜サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
tententen48
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寒い時期でもサラダが食べたい 冷たくないサラダを作りました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草をよく洗い食べやすい大きさに切る
  2. 2 フライパンを熱しオリーブオイル大さじ2 を加え200度位に熱しほうれん草を入れる
  3. 3 ほうれん草を入れたら火を切りオリーブオイルがほうれん草になじむようにフライパンをふる
    全体になじんだら皿に盛り付ける
  4. 4 ほうれん草を炒めたフライパンに大さじ1 のオリーブオイルを加え中火で炒め塩コショウする
  5. 5 ほうれん草の上にしめじを盛り付けカニカマなど盛り付ける
  6. 6 ドレッシングはお好みで

    今回は ナンプラーを少々 和風ドレッシング少々 酸味の有るドレッシングと三種類使いました

きっかけ

冷蔵庫に、ほうれん草としめじが寂しそうに残っているのを見つけたため

  • レシピID:1240006085
  • 公開日:2012/02/18
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温野菜 サラダ 付け合せ つまみ
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