大根ときゅうりと蛸の酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は短冊切り、きゅうりは薄切りにして塩を振っておきます。たこは食べやすい大きさに切っておきます。酢、砂糖、水を合わせておきます。
- 2 きゅうりと大根の水気をよく絞ります。合わせ酢にきゅうり、大根、蛸を入れ和えます。３０分くらい放置して味をなじませます。
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- カテゴリ
- たこ
- 料理名
- 蛸の酢の物
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