シイタケとニンニクの芽のマヨグラタン風 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 生シイタケ 6個
- ニンニクの芽 1本
- マヨネーズ 少々
- 塩、コショウ・酒 少々
作り方
-
1
シイタケの軸を切る。
ニンニクの芽をみじん切りにしておく。 - 2 １のシイタケに、塩コショウ、酒を降る。
- 3 そしてマヨネーズを傘に注ぎ、ニンニクの芽をトッピングする。
-
4
魚焼きグリルで焼く。
中火5分程度。焼き色がつけばＯＫ．
完成。
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