鳥ムネ肉でキーマカレー風 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
鳥ムネ肉を粗みじんにし、塩コショウ酒をまぶす。
- 2 熱したフライパンに油をしき、１と、みじん切りにした玉ねぎ・人参、一口大のジャガイモを炒める。
- 3 玉ねぎがしんなりしたら、ホールトマトと大豆の水煮、みりんを１０ｃｃ程度加える。
-
4
そしてひと煮たちしたら、カレールーを溶かす。
そのまま弱火で煮つめていく。
グリンピースを加えて。 -
5
水気が８～９割程度飛んだら完成。
ご飯に掛けてどうぞ。
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- カテゴリ
- キーマカレー
- 料理名
- カレー
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