生姜風味の生シイタケ焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 生しいたけ 5個程度
- 生姜の搾り汁 小さじ１弱
- 塩 少々
- 料理酒 小さじ１程度
作り方
- 1 シイタケの軸を取る。
-
2
そして塩をふりかけ、続いて生姜の搾り汁、料理酒を振り掛ける。
5分程度置いていく。 -
3
魚焼きグリルで焼く。
中火～強火で４～５分。
-
4
完成。
そのままでどうぞ。
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