ちょっぴりアレンジ☆ブロッコリーの卵ディップサラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
固めのゆで卵を作っておく。
ブロッコリーは子房に分け、茎も食べやすい大きさに切り、塩少々を入れたお湯で茹でる。 - 2 ブロッコリーの水気をしっかり切り、熱いうちに軽く塩をふっておく。
- 3 ゆで卵の殻をむいて細かく刻み、塩、粒マスタード、マヨネーズで味付けをする。
- 4 2のブロッコリーにツナ缶のオイルを和え、ツナも加えて絡めあわせる。
- 5 器に4を盛り、真ん中に3をのせて、軽くブラックペッパーをふればできあがり★
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サラダですが、卵とツナでこれで十分１品おかずになります＾＾♪