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レシピ詳細
カニカマときくらげのタンメン レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
タンメンって、いいよね。
材料(1人分)
カニカマ
ひとかけ
きくらげ(乾燥)
3個ほど
キャベツ
ひとかけ
モヤシ
1/3袋
タンメン(生タイプ)
1人前
ほうれん草
2株程度
しょうが
ひとかけ
作り方
1
きくらげを水で戻し、一口大にカットする。
2
キャベツとほうれん草をざく切りにしておく。
3
熱したフライパンに油をしき、しょうがの千切り、2、もやし、そして軽くほぐしたカニカマを加え、炒める。
4
全体に油が回ったら、塩コショウ、酒を振り、水を入れる。(メーカーの指定の量)
5
麺をお湯でゆでる。
指定の時間に従って。
6
4が沸騰し野菜が煮えたらきくらげを加えひと煮たちさせ、茹で上がった5の麺に注いで、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
安かったから
公開日:2011/12/17
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料理名
タンメン
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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