ほくほく！ 「かぼちゃ＆じゃが芋コロッケ」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（１２個人分）
作り方
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1
じゃが芋は皮をむいて適当な大きさに切り、水にさらして
、６００ワットで４分レンジします。かぼちゃも５適当な大きさに切って５分レンジします。（どちらもシリコンスチーマーを使いました。 - 2 じゃが芋とかぼちゃをボールに入れてつぶしておきます。
- 3 フライパンを熱してひき肉を炒めて、みじん切りにした玉ねぎも炒めます。これに塩胡椒をして２に加えてコンソメも入れて混ぜ合わせます。
- 4 ３が冷めたら丸めます。（お好きな大きさで良いです。）小麦粉、溶き卵、パン粉を付けます。
-
5
１８０度の油でからりと揚げて下さい。出来上がり。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
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☆りんりんりん☆2021/07/13 07:06
サクサク美味しく揚がりました♪
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